快吧软件--好东西,就是要分享! 加入收藏不迷路!
设为首页
加入收藏
联系我们
Mac软件  |  电脑软件  |  手机应用  |  电子书籍  |  特色资源  |  读书PPT  |  思维导图  |  系统美化  |  操作系统  |  源码程序  |  模版素材  |  Office模版 | 高清壁纸
搜索: [高级搜索]
您的位置: 首页 > 电子书籍 > 人文社科
 
分类导航
下载排行
最新书籍
  《方寸·人与自然的相爱相杀》/套装7册/人文自然科学类/epub+mobi+azw3 Kindle版+多看精排版下载
书籍大小:64 MB 书籍类型:精彩书籍
书籍语言:简体中文 书籍授权:共享软件
书籍等级: 更新时间:2022-11-03 08:42:52
书籍作者:快吧软件 下载点数:1
书籍网址:官方网站 阅读教程:阅读教程
阅读环境:/Win10/Win7&8/WinXP/Android
电子书介绍


    《未来吃什么:人类如何应对食物危机》以全球性的视角,生动报道了世界范围内食物供应系统正在发生的惊人变化。记者阿曼达·利特尔教授,历时3年,走访十几个国家的食品生产企业,通过对农民、科学家、工程师和社会活动人士的采访,讲述了人类食品生产创新的动人故事,记录了那些重新定义可持续农业的努力。转基因生物对环境有利吗?我们正面临动物肉类食品的终结吗?怎样消除农业中的有害物质?如何让所有人都能获得干净的、能够适应气候变化的粮食供应……利特尔发现并分享了对气候变化威胁的深层理解,并对过去的经验和人类的智慧保持敬畏和乐观。

《人类世的遗产:寻找我们留给未来的足迹化石》我们遥远的祖先留下了美丽的石器,而人类世这个全新的地质年代会给未来留下些什么?是环绕地球5000万公里的道路,是因辐射2万年后仍无法居住的土地,是10万年后依然徘徊在大气中的二氧化碳,还是全球海洋中无处不在的5万亿块塑料……本书作者大卫·法里尔为我们揭晓了令人震惊的答案,带领我们开启了一次寻找未来化石的深时之旅。当1万年甚至1000万年后的人(很可能到时的人类已是与现在完全不同的物种)看到这些足迹,他们会怎样讲述我们的故事。

《太空居民:人类将如何在无垠宇宙中定居》阿波罗11号登月50多年后,为什么太空中人类的身影还如此之少?我们会到达火星吗?人类如何才能成为一个多星球物种,殖民太阳系并前往其他恒星? 本书将直面这些问题。对奇迹的渴望会带领我们走很远,但如果我们真的想在新世界定居,则需要工程师、科学家和企业家的筹划。万杰克向我们介绍了那些规划者,他们正在努力使太空生活成为现实。

《沙漠与餐桌:食物在丝绸之路上的起源》谷物、水果、坚果、茶叶……我们今天消费的许多食物都有深刻且令人惊讶的过往,它们的历史可以追溯到史前中亚,沿着丝绸之路,进入世界各地的厨房。丝绸之路沿线的商品、思想、文化和基因交流可以追溯到五千年前,有组织的贸易至少可以追溯到公元前二世纪的汉朝。本书综合了广泛的考古学、植物学和历史学证据,讲述了古代的农业生产者如何培育出我们今天享用的食物,以及它们传入世界各地的迷人故事。通过考古遗址中发现的保存完好的植物遗存,斯宾格勒三世确定了我们熟悉的作物驯化的地区和人们携带它们周游世界的路线。通过生动的例子,探索了食物是如何塑造人类历史进程并改变全球饮食的。

《被误解的盐:你可能需要吃咸点》一直以来,我们对盐这种矿物质都存在误解,认为多吃它对身体有害,认为盐是导致高血压的罪魁祸首。本书主要分析了人们是怎样妖魔化盐这种珍贵物质的,当代科学怎样看待这种矿物,吃盐真的对身体有害吗,盐如何影响人类的健康?事实上,如果盐的摄入量不够,会导致身体进入半饥饿模式,产生胰岛素抵抗,消耗的食物会吸收两倍的脂肪。某些特定人群吃盐太少,会增加血压和静息心率。我们需要盐,以便结合水,滋养细胞,传输神经信号,刺激肌肉收缩,保障适当的消化和呼吸,维持适当的心脏功能。

《餐桌上的浪漫史:植物如何调情和繁育后代》这是一本令人眼界大开的趣味科普作品,食物、性、科学、政治、商业巧妙交织。进化生物学领域的国际权威诺曼?C.埃尔斯特兰德教授,生动讲述了植物之间的性。植物的性与人类息息相关,它是人类食物和能量的来源。番茄、香蕉、牛油果、甜菜、南瓜……作者用我们熟悉的食用作物,展示了植物丰富多彩的性和繁育后代的方式,比如有性繁殖、无性繁殖、转基因工程等。在每章的结尾,作者都准备了一份浪漫的食谱。

《魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化》辣椒不仅是一种流行趋势,还有着迷人的历史。原产自墨西哥和南美洲的辣椒,随着地理大发现,经由西班牙的旅行者带到欧洲,这些野生辣椒和辣椒酱为利比里亚佳肴增光添彩;继而沿着东方的贸易商路,与芥末和胡椒相遇,大大提升了印度半岛美食的观赏性与口感;之后又在欧洲大陆中部和东亚地区传播开来,成就了特色鲜明的辣椒饮食。本书是一部权威的辣椒历史,是对辣椒的植物学?传播史?烹饪历史,以及社会文化的一次全面而独特的探索?


 电子书阅读指南:本站所有电子书都可以通过手机或电脑阅读。mobi、epub和azw3版手机可以通过“静读天下”和“多看阅读”等进行管理和阅读,电脑可以使用“Reader V2”或“MobipocketReader”或“calibre”进行管理和阅读。最近微软edge不再支持epub格式电子书,请使用“SumatraPDF”和“AlReader”。 苹果手机安装百度网盘,将epub上传网盘在线阅读体验较好!  电子书什么格式好?

· 注意:近期城通网盘下载epub格式自动变为zip文件,下载后请手动将扩展名改回epub即可正常阅读。

           
下载地址     下载点:1 点 
  新手必读:稳定高速下载本站资源图文操作步骤,手动版教程   自动版教程
    《方寸·人与自然的相爱相杀》/套装7册/人文自然科学类/mobi
    《方寸·人与自然的相爱相杀》/套装7册/人文自然科学类/epub
    《方寸·人与自然的相爱相杀》/套装7册/人文自然科学类/azw3
    土豪专享:电子书籍打包一键下载,防河蟹防删档!

下载说明:本站资源均通过网盘发布,下载存在广告,请选择“普通下载”链接下载,同时只能下载 一个软件。当然如果不在意钞票,可以购买会员,可以高速免广告下载,敬请理解!本站运营纯属个人爱好和分享精神!    重置密码、帐号找回、问题咨询... 请扫码关注 →
解压缩密码: www.kb199.comwww.fast8.com
按字母检索
网站首页 | 关于我们 | 服务条款 | 广告服务 | 联系我们 | 版权声明 | 网站地图 | 无法访问?下载?
版权所有:快吧软件 © 2017-2024 好东西,就是要分享!